Gia Lai khởi tố vụ trộn đậu nành làm 202 kg cà phê bột giả

Theo Tiền Phong (20/10/2026), Công an tỉnh Gia Lai khởi tố vụ sản xuất hàng giả là thực phẩm tại phường Hội Phú, thu giữ 202 kg cà phê bột trộn đậu nành, hương liệu. Cơ sở rang xay cần kiểm soát nguyên liệu, ghi nhãn đúng thành phần.

Vụ cà phê bột giả tại Gia Lai diễn ra thế nào?

Theo báo Tiền Phong (20/10/2026) và VTV (21/10/2026), ngày 3/10, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Gia Lai phối hợp lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định an toàn thực phẩm tại một hộ kinh doanh cà phê ở phường Hội Phú. Lực lượng chức năng thu giữ 202 kg cà phê bột thành phẩm cùng máy móc, thiết bị chế biến, đóng gói.

Các báo cho biết trong quá trình sản xuất, đậu nành và hương liệu được trộn vào cà phê. Kết luận giám định xác định toàn bộ 202 kg sản phẩm là hàng giả; Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú.

Các con số được báo chí nêu

Nội dung	Thông tin theo báo chí
Thời điểm kiểm tra	Ngày 3/10/2026
Lực lượng kiểm tra	Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Gia Lai phối hợp lực lượng chức năng
Địa điểm	Một hộ kinh doanh tại phường Hội Phú, tỉnh Gia Lai
Tang vật	202 kg cà phê bột thành phẩm; máy móc, thiết bị chế biến, đóng gói
Thành phần pha trộn	Đậu nành, hương liệu
Kết luận giám định	Toàn bộ 202 kg sản phẩm là hàng giả
Tội danh	Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm (khoản 1 Điều 193 Bộ luật Hình sự)

Vụ án đang được tiếp tục điều tra, mở rộng, theo VTV. Các thông tin trên là nội dung báo chí đưa tin từ cơ quan công an; kết luận cuối cùng thuộc về cơ quan tiến hành tố tụng.

Tự công bố sản phẩm cà phê và ghi nhãn thành phần

Cà phê bột bao gói sẵn là thực phẩm đã qua chế biến, thuộc diện tự công bố theo Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Hồ sơ gồm bản tự công bố và phiếu kết quả kiểm nghiệm trong thời hạn 12 tháng của phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận phù hợp ISO 17025.

Về nhãn, Phụ lục I Nghị định 43/2017/NĐ-CP yêu cầu nhãn thực phẩm ghi thành phần hoặc thành phần định lượng. Điều 11 của nghị định này quy định tên hàng hóa không được làm hiểu sai lệch về bản chất, công dụng, thành phần của hàng hóa.

Doanh nghiệp cần làm gì

1. Lưu hồ sơ nhà cung cấp và chứng từ nguồn gốc của cà phê nhân, phụ gia, hương liệu sử dụng trong rang xay.
2. Nếu sản phẩm có phối trộn thành phần khác ngoài cà phê, bảo đảm tên gọi, thành phần trên nhãn và bản tự công bố phản ánh đúng công thức thực tế.
3. Kiểm nghiệm sản phẩm trước khi tự công bố và duy trì kiểm nghiệm định kỳ khi đang lưu hành.
4. Rà soát hồ sơ tự công bố để tránh các lỗi khiến hồ sơ phải làm lại.
5. Tham khảo nhóm sản phẩm để được KHANH TÂM hướng dẫn chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp cho cà phê.

Câu hỏi thường gặp

Cà phê bột có phải tự công bố sản phẩm không?

Có. Cà phê bột bao gói sẵn thuộc diện tự công bố theo Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, kèm phiếu kết quả kiểm nghiệm trong thời hạn 12 tháng.

Sản xuất cà phê giả bị xử lý thế nào?

Trong vụ này, theo Tiền Phong và VTV, bị can bị khởi tố về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm theo khoản 1 Điều 193 Bộ luật Hình sự.

👉 Cần kiểm nghiệm, tự công bố sản phẩm cà phê? Gửi yêu cầu báo giá hoặc gọi hotline 0344 06 3878.

Nguồn tham khảo

• Báo Tiền Phong (20/10/2026): Khởi tố đối tượng trộn đậu nành, phụ gia để làm cà phê giả
• VTV (21/10/2026): Khởi tố đối tượng “phù phép” đậu nành thành hơn 2 tạ cà phê bột tại Gia Lai
• Thư viện Pháp luật (02/02/2018): Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm
• Thư viện Pháp luật (14/4/2017): Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa