Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: EU và 12 nước góp 9 kiến nghị
Chiều 6/11/2026, Bộ trưởng Đào Hồng Lan làm việc với Phái đoàn EU và đại sứ quán 12 nước về Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, tiếp nhận 9 kiến nghị ảnh hưởng doanh nghiệp đăng ký, nhập khẩu thực phẩm. Dự thảo báo cáo Quốc hội ngày 11/11/2026.
Theo báo Sức khỏe & Đời sống (cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế) ngày 6/11/2026, buổi làm việc có sự tham dự của Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên, thành viên Ban soạn thảo cùng đại diện các ủy ban của Quốc hội và các bộ, ngành. Báo Nhân Dân và VietTimes ngày 7/11/2026 đưa tin cùng nội dung.
Luật An toàn thực phẩm sửa đổi có 4 định hướng chính
Theo các nguồn trên, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đã tóm tắt những điểm mới cốt lõi của dự thảo. Đây là các hướng thay đổi mà doanh nghiệp thực phẩm cần nắm trước khi luật được Quốc hội xem xét.
- Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên phân tích nguy cơ, kiểm soát theo toàn chuỗi cung ứng.
- Đổi mới quản lý thị trường và kiểm tra, theo hướng “chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm” (Sức khỏe & Đời sống).
- Chuyển đổi số, xây dựng hệ thống thông tin và cơ sở dữ liệu quốc gia về an toàn thực phẩm kết nối liên bộ.
- Tăng cường quản lý thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Ban soạn thảo cho biết đã tổ chức gần 70 cuộc họp và tiếp nhận hơn 100 ý kiến góp ý, tất cả đều đã được tiếp thu, giải trình và chỉnh lý.
9 kiến nghị của EU và 12 nước tập trung vào đâu?
Các báo chỉ đăng nội dung tóm tắt, không công bố nguyên văn từng kiến nghị. Tổng hợp từ Sức khỏe & Đời sống, Nhân Dân và VietTimes, các kiến nghị xoay quanh những nhóm vấn đề sau.
Đăng ký lại và gia hạn sản phẩm đang lưu hành
Phía EU và các đại sứ quán lo ngại yêu cầu gia hạn, đăng ký lại có thể tạo gánh nặng cho sản phẩm đã lưu hành hợp pháp tại Việt Nam. Họ đề nghị làm rõ phạm vi và cách xử lý với các sản phẩm đang tuân thủ quy định.
Kiểm tra thực phẩm nhập khẩu
Theo báo Nhân Dân, việc siết chặt kiểm tra nhập khẩu được cho là có thể gây ùn tắc hoặc gián đoạn chuỗi cung ứng. VietTimes cho biết các đối tác đề nghị cân nhắc phương thức, mức độ kiểm tra để tránh kéo dài thời gian thông quan.
Tiêu chí sản phẩm phải đăng ký và bảo mật thông tin
Các kiến nghị đề nghị làm rõ những sản phẩm nào phải thực hiện đăng ký, với tiêu chí cụ thể và nhất quán. Đối tác cũng đề cập việc bảo mật thông tin doanh nghiệp liên quan đến công nghệ sản xuất trong hồ sơ.
Hài hòa với thông lệ quốc tế và cam kết WTO
Phía đối tác đề nghị điều chỉnh dự thảo luật và nghị định hướng dẫn theo tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời khuyến nghị Việt Nam thông báo bản dự thảo đã chỉnh sửa theo khuyến nghị của WTO.
Bảng tóm tắt buổi làm việc ngày 6/11/2026
| Nội dung | Thông tin theo nguồn |
|---|---|
| Thời gian | Chiều 6/11/2026 |
| Chủ trì | Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan, Trưởng Ban soạn thảo |
| Đối tác | Phái đoàn Liên minh châu Âu và đại sứ quán 12 nước |
| Số kiến nghị | 9 kiến nghị |
| Quá trình soạn thảo | Gần 70 cuộc họp, hơn 100 ý kiến góp ý |
| Hạn tiếp nhận góp ý thêm | Đến ngày 9/11/2026 |
| Bước tiếp theo | Báo cáo tại kỳ họp Quốc hội khóa XVI ngày 11/11/2026 |
| Ngày biểu quyết thông qua | Các nguồn trên không nêu |
Bộ Y tế phản hồi thế nào?
Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Chu Quốc Thịnh đã trình bày bản tiếp thu, giải trình các ý kiến. Theo Sức khỏe & Đời sống, đại diện các đại sứ quán đánh giá cao bản giải trình và đề nghị tiếp tục hoàn thiện một số nội dung.
Kết luận buổi làm việc, Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh mục tiêu quan trọng nhất là bảo đảm an toàn sức khỏe người dân, đồng thời bảo vệ doanh nghiệp kinh doanh tuân thủ pháp luật và phù hợp thông lệ quốc tế. Bộ trưởng cho biết đây chưa phải bản tiếp thu cuối cùng; Bộ Y tế tiếp tục nhận góp ý đến ngày 9/11/2026.
Doanh nghiệp cần làm gì
Trong khi luật sửa đổi chưa được thông qua, thủ tục tự công bố và đăng ký bản công bố vẫn thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP (Báo Chính phủ, 8/4/2026). Anh/Chị có thể xem thêm bài Tự công bố thực phẩm 2026: vẫn áp dụng Nghị định 15/2018.
- Rà soát hồ sơ tự công bố, bản công bố đã đăng ký: kiểm tra phiếu kiểm nghiệm còn hiệu lực, nhãn khớp nội dung công bố.
- Với hàng nhập khẩu: lưu trữ đầy đủ chứng từ, giấy tờ chất lượng của từng lô để sẵn sàng khi phương thức kiểm tra thay đổi.
- Lập danh mục sản phẩm đang lưu hành để đánh giá nhanh tác động nếu luật mới có quy định gia hạn hoặc đăng ký lại.
- Phân loại tài liệu kỹ thuật nội bộ, xác định thông tin công nghệ cần bảo mật khi nộp hồ sơ.
- Theo dõi phiên báo cáo tại Quốc hội ngày 11/11/2026 và nội dung dự thảo nghị định hướng dẫn khi được công bố.
Nếu cần rà soát hồ sơ, Anh/Chị tham khảo các dịch vụ của KHANH TÂM về kiểm nghiệm và công bố sản phẩm.
Câu hỏi thường gặp
Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào được thông qua?
Theo các báo ngày 6–7/11/2026, dự thảo được báo cáo tại kỳ họp Quốc hội khóa XVI ngày 11/11/2026; các nguồn này chưa nêu ngày biểu quyết thông qua.
Hiện nay tự công bố thực phẩm theo quy định nào?
Doanh nghiệp vẫn thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP cho đến khi luật sửa đổi và văn bản hướng dẫn mới có hiệu lực.
Cần hỗ trợ kiểm nghiệm và hồ sơ công bố sản phẩm? Gửi yêu cầu báo giá hoặc gọi hotline 0388 13 5335.
Nguồn tham khảo
- Sức khỏe & Đời sống (06/11/2026): Bộ trưởng Đào Hồng Lan chủ trì làm việc với Đại sứ quán một số nước về dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
- Nhân Dân (07/11/2026): Bộ Y tế trao đổi với tổ chức quốc tế và đại sứ quán một số nước về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
- VietTimes (07/11/2026): EU và 12 nước kiến nghị gì về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi?
- Dân trí (07/11/2026): Sửa Luật An toàn thực phẩm, chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm
- Báo Chính phủ (08/04/2026): Tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm cho đến khi có quy định mới
Gửi danh sách sản phẩm, chuyên viên rà soát và báo việc cần làm.
Bài viết tóm tắt để tham khảo, không thay thế văn bản pháp luật. Vui lòng đối chiếu văn bản gốc tại nguồn chính thức trước khi áp dụng.